Något som är så fantastiskt med detta hushåll är att om den ena av oss jobbar sent, väntar inte bara den andra med att äta middag, den lagar något supergott också som precis blir klart preciiis när man kliver innanför dörren. I torsdags var det min tur att bli bortskämd, och Esme briljerade med kycklingfärsbiffar med portabello-svamp, avocado och stekt aubergine. Drömbiffar med drömtillbehör. 5/5 gafflar får du av mig, Esme!